bob体育app活动现场，对“井研味道”乡厨争霸赛菜品、示范店特色菜品进行了展示，乡厨争霸赛参赛团队纷纷拿出绝活，一道道精美菜品令人垂涎欲滴，评委现场品鉴、点评，为市民带来了一场饕餮盛宴。
本届“井研味道”美食嘉年华是一次展示地方传统美食灿烂文化的盛会，通过线上、线下相结合的模式，全面集中展示了井研美食，是一次“美食+互联网”模式的成功实践。据悉，“井研味道”网络微视频大赛在抖音、微信视频号、快手、小红书、哔哩哔哩平台均发起相关话题，网友在各平台共发布“井研味道”短视频239条，bob体育app各平台播放总量超过1018万次。“井研味道”示范店评选活动报名店铺68家，经资格审查、大众评审团探店、网络投票等环节，最终评选出井研县九子翰林食府、井研县万香源冷锅鱼店等20家“井研味道”示范店。“井研味道”乡厨争霸赛报名参与队伍33支，bob体育app最终贺基云、罗吉锋等10支队伍荣获“十强团队”。
“井研正加快全域旅游发展步伐，坚持与乐山同城发展、bob体育app错位发展、借势发展，唱响中国橘乡古韵井研品牌，努力打造乐山旅游增长极，积极融入巴蜀文化旅游走廊。”井研县委王晋辉表示，井研将团结全县餐饮企业和从业人员继续挖掘本土餐饮文化内涵、打造美食文化名片、弘扬饮食文化传承，推动全县餐饮行业高质量发展，为旅游经济繁荣发展作贡献。（李凤）