bob体育app概要：中国作为茶叶的故乡市场规模已达到3000亿，拥有相关企业150万家，然而时至今日，该领域仍没有一家A股上市的茶叶公司。但随着A股注册制的全面落实，茶叶企业迎来新的转机。2023年3月1日，上交所官网显示，中茶股份更新上市进展，公开募股申请已被受理。同一天，八马茶业放弃创业板，在深交所主板递交的IPO申请，审核状态也变成了“已受理”，招股书同步做出更新。在这个价值3000亿的赛道上，之所以迟迟走不出一家上市公司，更多还是要从行业内部去寻找问题。从消费端看，大多数消费者都知道有个“十大名茶”的提法，很多人也能说出普洱、龙井、铁观音的区别，但如果再往下问，特级和一级铁观音本质上有什么不同，就很难有人回答得上了。这也是国内所有茶企都要面对的尴尬，茶叶在我国，始终没能从农产品转变为完完全全的“工业化消费品”，市场整体上长期处在“有类无牌”的状态。以安溪铁观音为例，它其实既是商标，又是地理标志保护的产品专用标志。原则上，在福建泉州安溪县0.67万公顷茶园范围产的茶，都可以叫“安溪铁观音”，并不是只有“安溪铁观音集团”出品的茶才能叫这个名字。这也是当年，安溪铁观音集团IPO未被通过的重要原因。
概要：近日，中国茶叶在全面注册制推进平移过程中更新了招股书，恢复发行上市审核。该公司IPO之路并不顺利。早在2020年6月中国茶叶便递交申报稿，2021年2月完成首轮问询回复并更新招股书后，其审核状态变更为“中止”。最新招股书披露，该公司本次上市拟募集11.4亿元，为2020年计划募集总金额的2.11倍。所募集资金中，约有2.90亿元用于扩大云南普洱茶产能，2.51亿元用于建设营销网络和品牌，剩余6亿元将用于补充流动资金。成立于1949年的中国茶叶是新中国第一家国有茶叶公司和贸易系统中最早建立的全国性专业总公司，统一经营和管理全国茶叶的收购、加工、出口和内销业务。
概要：近期，卤味巨头们纷纷交出惨淡业绩。2月周黑鸭发布盈利警告，预计其2022年净利润同比下滑达94%；绝味业绩预告显示，绝味食品预计2022年度实现归属于上市公司股东的净利润为2.2亿元-2.6亿元，同比下滑73.49%-77.57%；煌上煌业绩预告显示，煌上煌预计2022年度实现归属于上市公司股东的净利润为3000万元-4000万元，同比下滑79.25%-72.33%。一时间，焦点对准了卤味行业。4千亿卤味市场即将到来，卤味巨头却集体业绩滑坡，这不禁让人惊讶，卤味行业何至于此。但细看如今的卤味赛道会发现，虽然巨头企业面临着严重亏损的问题，但多个新老品牌却在强势生长。这或许意味着，巨头跌倒之下，卤味行业市场格局或将迎来转变。作者复盘了2022年卤味行业投融资情况，根据已知的8起投融资案例，结合赛道中的品牌发展现状，发现了卤味行业正在力求新的发展方向。1.品类：钟情鸡爪，小品类更吃香。2.形式：从零食入局，打入年轻消费市场。3.产品：迭代创新，热卤成新方向。4.营销：花样营销玩出圈。
概要：目前来看，西式复调格局已定，中式复调成为第二战场，天味、颐海等众多企业也在不断加码。而在中式复合调味品中，川调是极其重要的一笔。业内人士看来：川调企业快速发展的关键就在于“品类战”，bob体育app不但要占位整个川调品类，还要将其中的各个细分品类也牢牢占据，如火锅底料、鱼调料、小龙虾调料、烧烤调料、烤鱼调料等，这也是整个调味品企业成功的关键所在。
概要：奈雪茶院坐落于深圳华侨城O·POWER文化艺术中心，2023年1月就已开业。其选址的O·POWER文化艺术中心，前身是华侨城华中电厂，经改造后成为集舞台艺术、休闲商业、社区游乐为一体的复合型文化艺术园区。在奈雪之前，茶颜悦色也同样选择向茶馆生意靠拢。2022年5月，茶颜悦色在长沙IFS国金中心开出茶馆店型，名为「小神闲茶馆」，提出“像冲咖啡一样泡茶”。此外，还有北京的煮叶TEASUR、厦门的BASAO、贵阳的去茶山等等，一间间新式茶馆，从饮茶方式、门店场景、服务延伸等各个环节颠覆着大家对于茶馆的传统印象。新式茶馆品牌如雨后春笋般涌现，折射出的正是最近几年，年轻人越来越爱喝茶了。2022年秋冬刮起的“围炉煮茶”风，就是一个很好的例证。不论是百花齐放的新式茶馆，还是热度正沸的围炉煮茶，变身“潮体验”的茶体验，其实在一定程度上也是当代人饮茶理念的返璞。原本茶文化追求的「细品慢饮」，正经由异彩纷呈的饮茶方式为习惯了快节奏的年轻人接受。
概要：“1升装超大杯”，2023年流行到咖啡了。春夏上新，北京、深圳、合肥等多个城市的咖啡馆都不约而同上了“1升冰美式”。作者调查发现，“1升冰美式”能在国内咖啡馆如此受欢迎，有多重原因：1.从茶饮到咖啡，“大桶”已经是性价比的象征。近一两年，大桶装在茶饮中越来越流行，2022年更是达到了高峰，有品牌推出8斤椰子水、5升水果茶。大桶装，已经成为“性价比”的代名词。2.有视觉冲击力，极易形成记忆点和二次传播。满满一大杯、一大桶，从外观上就很吸睛和引人注意。很多茶饮品牌，将大桶装做成了一种品牌符号，比如甜啦啦的一桶水果茶、奈雪的茶的霸气一升桃等。3.通勤可以喝一天，被称为“打工人的续命神器”。1升冰美式，在白领之间很受欢迎，对于养成喝咖啡习惯的“冰美式脑袋”来说，通勤日子点上一杯，分量足够撑起一天，被网友称为“拯救打上班人的神器”。
概要：3月21日，抖音电商食品健康行业联合欧睿国际、Foodaily每日食品，发布《2023抖音电商健康轻食趋势报告》。《报告》从食材、制作、包装、口味和功效各个环节出发，揭示了平台轻食产品的六大新趋势：趋势1：“轻”鲜真本味。有机食品、短保质期产品以及生鲜食品获得了更多消费者的青睐，具有有机、零添加、短保特性的产品市场规模快速增长。趋势2：“轻”简低碳味。植物制品相对减少了养殖环节带来的碳排放，更加环保，符合可持续饮食风尚。趋势3：“轻”卡中式味。轻食产品的创新在中餐样式及风味上不断突破，低盐挂面、轻食粥、魔芋蒸饺、免煮荞麦面等轻食产品受到消费者欢迎。趋势4：“轻”颜迷你味。轻食不再只存在于西餐厅，便捷、小包装让轻食产品解锁了更多的消费场景。趋势5：“轻”享好滋味。低糖低卡的“轻零食”、丰富口味的“新式代餐”这类新轻食产品，将健康与美味达成了令人愉悦的平衡，俘获了更多消费者的心。趋势6：“轻”活养生味。关注健康不再分年龄，这届爱养生的年轻人可谓内外兼修，皮肤、肠道、骨骼等精准健康需求。
概要：2023年3月10日，文冠果种仁和文冠果叶作为新食品原料公开征求意见，意见反馈时间截止至2023年4月10日。文冠果具有丰富的生物活性成分，公开资料显示，目前从文冠果中分离鉴定出的278种化合物中，三萜类和黄酮类化合物因其种类繁多、含量高、药理活性高等特点，被认为是主要生物活性物质。不仅如此，文冠果全身都是宝，比如从果壳中提取的物质具有抗炎作用，可以抑制HIV蛋白酶并且改善记忆功能；花和花萼中含有黄芩苷，bob体育app具有解热、安眠、抗痉挛等作用；种子可以预防动脉粥样硬化，此外，种子还富含不饱和脂肪酸，比如神经酸可以助力大脑发育。树干和树枝可以用于改善关节炎。搜索电商平台发现，目前市场上文冠果的主要产品是文冠果油和文冠果茶，相信待其获批之后，会有更多的应用案例。
概要：天眼查App显示，咖啡品牌“怪物困了”关联公司深圳市幸福开品牌管理有限公司发生工商变更，股东新增奈雪的茶子公司深圳市美好自有力量投资有限公司，同时公司注册资本由100万人民币增至117.65万人民币，增幅为17.65%。该公司成立于2022年4月，法定代表人为林增锋，经营范围含餐饮服务；食品互联网销售；日用百货销售；电子产品销售等。
概要：云南咖啡新锐品牌「嗨罐咖啡」获天使轮战略融资，投资方为初芽创投。初芽创投是一家专注于新消费赛道的投资机构，奈雪的茶是其重要股东。据嗨罐咖啡创始人詹琦懋James介绍，本轮战略融资后，嗨罐咖啡将深耕云南咖啡豆供应链渠及咖啡新品研发。嗨罐咖啡成立于2022年初，由深耕云南精品咖啡十余年的团队创立，专注研发具有云南特色的咖啡系列产品。
概要：天眼查App显示，3月3日，内蒙古伊利文化旅游发展有限公司成立，注册资本1000万元人民币，法定代表人为李建强，经营范围含游览景区管理；商业综合体管理服务；体验式拓展活动及策划；休闲观光活动；公园、景区小型设施娱乐活动；露营地服务等。该公司由内蒙古伊利实业集团股份有限公司全资持股。
概要：3月24日，麦当劳中国与九大供应商宣布启动“麦当劳中国再生农业计划”，聚焦自然、土壤、水、牲畜及农民五大领域，为消费者提供新鲜、安心和自然的食材，助力绿色低碳农业加速发展。这是首个由餐饮产业链联合推动的农业绿色发展探索行动。未来五年，该计划将发力四大行动，实现再生农业理念和实践的系统化、规模化推广和落地，推广生态友好、可持续的种植与养殖。麦当劳中国通过线下线上全渠道邀请消费者了解和体验再生农业，鼓励和推广绿色生活方式。据悉，参与计划的供应商包括：泰森、嘉吉、圣农、辛普劳、麦肯、蓝威、宾堡、味好美和金鲜食品。
概要：2023年，加速狂奔的山姆“盯”上了中国下沉市场。据了解，目前山姆已签约的门店分别位于东莞寮步、嘉兴经开、绍兴越城等地。以上动作表明，入华27年的山姆拓店选址策略逐渐下沉细化，二三线城市成为了新的战略高地。事实上，受疫情和经济环境等因素影响，让消费者心甘情愿为产品甚至是会员费买单并非易事。然而，山姆一路逆势增长，在第四财季净销售额同比增长11.3%至214亿美元，其中，会员收入同比增长7.1%。那么，已经在中国一线、新一线等核心城市站住脚跟，山姆为何还要继续主动“内卷”至下沉市场？或许正如沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静所言：“在经济下行周期，消费者行为、心理改变等产生了创新的空间，也为企业创造了弯道超车加速发展的机会。”对于山姆来说，提早抢占会员制商超还未深入渗透的下沉市场，正是让其在激烈竞争中实现超车的重要助推力。
概要：3月23日，卫龙发布2022年的全年业绩公告。公告显示，报告期内，集团取得来自客户合同的收入为46.32亿元人民币，同比下降3.5%；毛利约19.6亿元人民币，同比上升9.3%；毛利率为42.3%，同比上升4.9个百分点；年内利润为1.51亿元人民币，同比下降81.7%；年内经调整净利润为人民币9.13亿元人民币，同比增加0.6%。公告显示，2022年卫龙调味面制品所得收入由上年度的29.18亿元人民币减少6.8%至27.19亿元人民币，主要由于生产及交付产生影响；及在2022年上半年对主要产品类别采用新包装、生产工艺、配方或规格进行最新产品升级而作出的调整，致使客户需要一定时间适应该调整，所以销量受到了暂时性的影响。
概要：光明乳业3月20日发布的《2022年年度报告》显示，2022年实现营业总收入282.15亿元，同比下降3.39%，经营计划完成率为88.79%；归属于上市公司股东的净利润3.61亿元，同比下降39.11%，经营计划完成率为53.88%；加权平均净资产收益率4.57%，较经营计划减少3.43个百分点。光明乳业表示，本期未完成经营计划的主要原因是乳制品消费增长趋缓，市场竞争加剧，公司液态奶、其他乳制品收入同比下降，经营效益受到较大挑战。
近日，星巴克联合高德地图共同打造全新零售渠道——「沿街取」服务，开创了咖啡「在途」这一消费新场景。该功能率先在北京、上海的星巴克门店上线。用户在高德地图APP 上设置导航目的地后点击「顺路搜」，选择星巴克「沿街取」并下单，在到达星巴克之前，咖啡师就会将制作好的咖啡打包好前往街边等待，当用户到达时，打开车窗即可取餐。
3 月 29 日- 4 月 2 日，在陆家嘴节上，CoCo 都可以「公园咖啡馆」的形式与消费者见面，由 EIC 意大利咖啡大赛世界冠军张仲仑先生担任咖啡主理人，并带来多款IIAC 金奖咖啡豆果咖和特调。bob体育app消费者在现场既可以品尝到门店爆款、春日限定款，还可以参加「春日啡常派对」，体验「手网烘豆」、「飞镖扎气球」、「emoji 猜词语」等活动。